Helppo ja nopea niksi basilikan kasvatukseen

Basilika on erittäin monikäyttöinen yrtti, joka sopii pehmeän makunsa ansiosta lähes joka ruokaan. Basilika tunnetaan erityisesti pestosta ja se sopii mainiosti valkosipulin kaveriksi vaikkapa pasta- ja kasvisruokiin. Basilikan tuoksu jo itsessään on valloittava!

Basilikan kasvatus siemenistä vie aikaa ja saattaa vaatia viherpeukalon lahjoja.
Näillä ohjeilla onnistut varmasti:

1. Osta kaupasta ruukkubasilika

2. Leikkaa basilikasta lehtiä niin, että mukaan tulee n. 5 cm vartta

3. Laita lehdet varsineen veteen ja pidä ne vedessä, kunnes varsiin kasvaa juuret

4. Istuta juurtuneet varret multaan (2-3 vartta / ruukku)

5. Laita ruukut valoisaan ja vedottomaan paikkaan (esimerkiksi ikkunalaudalle)

6. Kastele säännöllisesti

7. Lannoita laimealla kastelulannoitteella tai ravinnepuikoilla

8. Korjaa satoa sitä mukaa, kun basilikat kasvavat

9. Lisää basilikaa salaattiin, pizzaan, mozzarellaleipiin tai tomaattikeittoon ja nauti!